good-health-co

Science is Power

بستن

مینی سریز

دروغ‌های لیبل غذا

حتما شده که برید خرید و خوراکی‌هایی بخرید که اصلا نیاز نداشتید یا از برندی بخرید که قبلا امتحانش نکردید ولی نوشته‌ی روی لیبلش شما رو جذب کرد. لیبل‌های روی محصولات و تبلیغاتشون نقش تعیین کننده‌ای در میزان خرید ما دارن. اما ما واقعا در مورد غذایی که می‌خوریم می‌دونیم؟ آیا اطلاع درستی از محتوای …

دروغ‌های لیبل غذا ادامه مطلب »

خوشمزه‌ی کشنده

مطمئنا همه می‌دونیم که غذاهای شیرین به سلامتی‌مون آسیب می‌زنن. مصرف بیش از حد شکر باعث افزایش وزن، بیماری‌های قلبی، دیابت نوع دو، و حتی افسردگی می‌شه. شکر در میوه‌ها و سبزیجات به صورت طبیعی وجود داره. با این وجود شکر افزوده در بسیاری از محصولات فرآوری‌شده هم وجود داره که باعث میشه کالری روزانه …

خوشمزه‌ی کشنده ادامه مطلب »

حقیقت ناگفته درباره‌ی شیر

همه شنیدیم و به این باور داریم که برای رشد کودکان و همچنین قوی شدن استخوان‌ها باید شیر بخوریم. اصلا هرچقدر شیر بخوریم بازم کمه. کسی که روزی یک لیوان شیر می‌خوره خیالش از پوکی استخوان راحته و کلی باور دیگه شبیه به این وجود داره. آیا این باورهای ما درسته؟ آیا شیر و به …

حقیقت ناگفته درباره‌ی شیر ادامه مطلب »

آینده‌‌ی غذای ما

در گذشته‌های دور، مردم برای پیدا کردن غذا با مشکلات بسیاری روبرو بودن و گاهی اوقات دسترسی به غذا خیلی سخت بود. اما امروزه، با پیشرفت‌های عظیم در کشاورزی و تکنولوژی، ما شاهد مصرف بیش از حد غذا هستیم که منجر به مشکلاتی مثل چاقی و بیماری‌های مرتبط با تغذیه شده. این تغییر در الگوهای …

آینده‌‌ی غذای ما ادامه مطلب »